Зелений пігмент, який ви бачите в кожному листку, давно вийшов за межі ботаніки: його продають у краплях і капсулах як засіб від прищів, неприємного запаху з рота та «зашлакованості». Реальність скромніша. Хлорофіл справді має цікаві властивості, але частина гучних обіцянок добавок не підтверджена, а деякі побічні ефекти цілком передбачувані й неприємні.
Що таке хлорофіл і звідки він узявся
Хлорофіл — це зелений пігмент, завдяки якому рослини вловлюють світло й перетворюють його на енергію під час фотосинтезу. Саме він робить листя зеленим, а не будь-яким іншим кольором.
Вперше виділити пігмент із листя вдалося у 1817 році — це зробили французькі хіміки Жозеф Б’єнеме Каванту та П’єр Жозеф Пелетьє, вони ж і дали йому назву «хлорофіл». Через кілька десятиліть дослідження продовжилися, і натураліст Климент Тимірязєв у 1872–1876 роках отримав експериментальні докази того, що хлорофіл бере участь у поглинанні світла під час фотосинтезу.
Уже в XX столітті з’явилися дані про корисні властивості пігменту для людини: здатність прискорювати регенерацію тканин, вплив на серцево-судинну, дихальну, сечовивідну й травну системи.
Де застосовують хлорофіл
Пігмент містить чимало важливих вітамінів і мінералів, тому його широко використовують для виробництва біоактивних добавок. У медицині він застосовується для загоєння ран і очищення крові, а також як дезодорувальний засіб, що допомагає виводити токсини й боротися з анемією.
У косметології хлорофіл використовують проти запалень та акне: він має потужну антибактеріальну дію, завдяки чому підсушує й усуває прищі.
Корисні властивості: що обіцяє добавка
Вважається, що цей пігмент корисний для стимуляції імунної системи. Нутріціолог Вероніка Хованська описала спектр його дії так:
- пригнічення грибків в організмі;
- детоксикація крові;
- очищення кишечника;
- звільнення від неприємних запахів.
Крім цього, за словами експерта, хлорофіл здатен заряджати тіло енергією і застосовується у фотодинамічній терапії раку.
Для жінок хлорофіл корисний тим, що покращує зовнішній вигляд і якість шкіри, нормалізує її pH-баланс, а це стимулює вироблення колагену.
Побічні ефекти та застереження
Попри репутацію «натурального» засобу, хлорофіл має можливі побічні ефекти, про які варто знати заздалегідь:
- проблеми з травленням;
- зміна кольору стільця, яку легко сплутати з кишковим нездужанням;
- свербіж або печіння при місцевому застосуванні.
Дослідники також не вивчали вплив хлорофілу на вагітних і жінок, які годують груддю. Якщо ви приймаєте будь-які медикаменти, перед початком курсу варто проконсультуватися з лікарем щодо взаємодії хлорофілу з ліками. Це саме той випадок, коли самолікування добавкою може зашкодити більше, ніж допомогти.
Як приймати хлорофіл
У продажу є рідкий хлорофіл у різних дозах і концентраціях, а також у капсулах. Перед застосуванням варто вивчити інструкцію, щоб зрозуміти, скільки речовини приймати. Зазвичай його вживають, змішуючи з водою чи соком. Є також рідкий хлорофіл зі смаком м’яти, який освіжає дихання.
Купити хлорофіл можна в аптеках, а також на сайтах із біоактивними добавками — там зазвичай можна ознайомитися зі складом, інструкцією із застосування та відгуками.
Хлорофіл із їжі, а не з капсул
Якщо хочеться включити хлорофіл у свій раціон, а добавки не цікавлять, можна просто збагатити харчування зеленими продуктами. Вероніка Хованська радить звернути увагу на шпинат, руколу, петрушку, паростки пшениці, броколі, зелену спаржу, зелений горошок і матчу.
Такий підхід має практичну перевагу: разом із пігментом ви отримуєте клітковину, вітаміни й мінерали в природному поєднанні, а ризик перевищити дозу чи натрапити на небажану реакцію значно менший. Добавка доречна тоді, коли зелених продуктів у раціоні обмаль або є конкретна мета — наприклад, догляд за проблемною шкірою.
Коротко про головне
Хлорофіл — не магічні ліки, а пігмент із підтвердженою антибактеріальною та загоювальною дією і низкою обіцянок, які ще потребують досліджень. Найбезпечніший спосіб отримати його користь — регулярно їсти зелені овочі та зелень. Якщо ж обираєте добавку, читайте інструкцію, зважайте на можливі побічні ефекти й обов’язково радитеся з лікарем, якщо вагітні, годуєте грудьми або приймаєте ліки.
