Игристые вина Фрателли Фраголино популярны в Украине. Легкие напитки высоко ценят за приятный, узнаваемый ягодно-цветочный букет. Умеренные цены на искристые вина повышают потребительский спрос.
Немного истории
Вина в популярном итальянском стиле фраголино изначально делали из гибридного американского сорта винограда Vitis Labrusca, известного также под названием «изабелла». Этот сорт завезли в XIX веке специально из США в Европу, чтобы спасти европейские виноградники от нашествия филлоксеры. Лоза «изабеллы» хорошо прижилась на виноградниках Северной Италии. Производимое вино выделялось приятным легким клубничным букетом. За это игристый напиток назвали «fragolino», что в переводе с итальянского означает «клубника». Единственной проблемой при промышленном изготовлении игристого вина из этого сорта винограда стал риск повышенного содержания метанола при брожении. Производители нашли решение этой проблемы. Сегодня перебродившее сырье разбавляют ягодным соком или экстрактом ягод с водой. Вина ТМ «Fratelli» производятся в Украине и пользуются на родине и за ее пределами особой популярностью. Напитки выпускает Таировский винзавод «Нива» из Одесской области. Это предприятие с современными технологическими линиями из Европы. Высокое качество напитков производителя подтверждено многочисленными наградами международных конкурсов. Что касается Fratelli Fragolino, то итальянские виноделы осуществляют контроль производства для соблюдения единых стандартов. Также из Италии поставляют часть виноматериалов. В результате производимые вина Фрателли в Украине ничем не уступают итальянским аналогам.
Как пить вина Fratelli Fragolino
Легкие алкогольные напитки с характерными нотками свежей клубники стали символом веселых вечеринок, летних романтических вечеров и официальных мероприятий. Купить вино Фрателли Фраголино и легкие закуски к нему можно в маркете МАУДАУ. Есть несколько рекомендаций по подаче:
- Игристые вина Fratelli отлично дополняют десертный стол, основную трапезу, могут быть поданы в качестве аперитива.
- Напитки пьют охлажденными до 6–8 °C. Чтобы угадать с температурой подачи без использования термометра, храните бутылку в холодильнике, а перед приходом гостей оставьте ее при комнатной температуре на 15–20 минут.
- Сладкие вина Фрателли идеально подходят к легким блюдам — фруктовым или овощным салатам, креветкам и икре, тарталеткам с паштетом. Они хорошо сочетаются с мягкими сырами, десертами. Хорошо дополняют ягодный вкус вина сухофрукты, орехи, свежие фрукты, кроме цитрусов.
Недопитую бутылку вина плотно закройте и поставьте в холодильник. Хранить напиток в таком виде можно 3–4 суток.
